Fruits au sirop pâtissiers Brover

Depuis 1979, BROVER est la marque française de référence d’ingrédients appertisés et secs à destination des professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie.

BROVER, c’est le choix d’une marque leader au positionnement haut de gamme, avec des matières premières sélectionnées pour répondre aux exigences de la Boulangerie-Pâtisserie.

Les 2 valeurs fondatrices de BROVER : un engagement qualité élevé et une gamme de produits sur-mesure.

Reconnue pour la qualité de ses fruits au sirop pâtissiers, BROVER s’est progressivement diversifiée autour d’une large gamme d’ingrédients pour la Boulangerie-Pâtisserie : fourrage de fruits, miel, mais aussi ingrédients « snacking » (sauce pizza, olives, cornichons…), fruits secs pour viennoiseries & pains spéciaux et fruits confits décor ou inclusion.

BROVER est distribuée partout en France par un réseau de plus de 200 grossistes en métiers de bouche, ainsi que dans 40 pays via des importateurs de produits fins.